16.

Cornus mas L. − drijen
Cornaceae (drijenovi)

	raste kao grm ili manje stabalce oko 6 − 9 m visine; zaobljena gusta krošnja
	kora je siva ili žućkastosiva; u mladosti glatka, kasnije raspucana
	listovi su nasuprotni, dugi oko 4 do 8 cm, široki oko 3 cm, s 3 − 5 srpasto savijenih žila; u uglovima prostranih žila s donje strane plojke nalaze se čuperci bijelih dlačica
	sitni, zlatnožuti dvospolni cvjetovi u štitastim cvatovima; pri dnu imaju četverolisni žućkasti ovoj; pojavljuju se prije listanja, tijekom III. i IV. mjeseca
	plod je crvena koštunica (drenjina), dužine oko 12 mm i širine oko 5 mm, sa svjetlosmeđom, elipsoidnom, na površini gotovo glatkom, do 10 mm dugom sjemenkom

Jeste li znali?

Drenjine su plod drijenka, duguljastog su oblika. Mlade su drenjine svjetlocrvene boje i nisu ukusne za jelo, dok su zrele drenjine tamnocrvene boje i vrlo ukusne za jelo. Rastu u šumi i pripadaju jesenskim plodovima. U skupini obično raste po jedna ili dvije drenjine. Sadrže malu košticu. Drenjine se koriste kao suho voće za pravljenje pekmeza, likera i sokova.